
95后美术生成煎饼主理人 煎饼上的艺术创作!在成都抚琴夜市的一个不起眼的煎饼摊前,总是围满了举着手机的顾客。当摊主小曾将煎饼翻面,栩栩如生的海绵宝宝、蜡笔小新或奥特曼呈现出来时,惊叹声此起彼伏。

这位95后女孩被网友戏称为“煎饼主理人”、“画饼姐”。她凭借别人难以模仿的“煎饼技术”圈粉无数,让普通的煎饼变成了令人舍不得下口的艺术品。小曾是一位美术专业出身的女孩,大学读的是设计专业。毕业后,她在教培机构担任多年美术老师,也在画室工作过。她一直怀揣着一个想法——利用自己掌握的美术知识创业。今年8月,小曾和丈夫决定踏上街头摆摊,将艺术与美食结合,开始了她的“煎饼主理人”生涯。从美术老师到煎饼摊主,这个转变看似巨大,但小曾却找到了两者之间的完美连接点。

小曾的煎饼摊位于成都市金牛区的抚琴夜市,在这个两米多宽的摊位上,挂满了各种卡通图案模板。顾客可以从中选择,也可以带着自己喜欢的图案让老板现场定制。她的创作过程令人惊叹——先用巧克力勾勒框架,再用鸡蛋、牛奶等原料填充。经过煎烤,一个栩栩如生的卡通煎饼就出炉了。比起普通煎饼,这些卡通煎饼的制作时间更长,一些复杂的图案可能需要花费20分钟左右。小曾介绍,面团的颜色均采用鸡蛋、牛奶以及天然蔬菜汁调配而成,安全健康,无任何人工色素添加。

小曾的卡通煎饼摊在网络上走红后,吸引了来自全国各地的顾客。每天下午5点,摊位前就排满了顾客。现场排队的顾客涵盖各个年龄段,他们都是通过短视频平台了解到这家店后专程前来。最精彩的时刻当属煎饼完成出炉的那一瞬间——当摊主将制作好的煎饼翻面时,惟妙惟肖的卡通图案呈现在大家眼前,现场时常能听到一片惊叹声。一位顾客张女士表示,“煎饼主理人”在网上火了之后,很多人专程去打卡。几天前,她也去打了卡,“当时人不像现在这么多,但我也排了一个多小时的队。”

令人意外的是,小曾的煎饼摊还吸引了不少五月天的粉丝专程前来定制。西南民族大学的学生小罗是五月天的粉丝,她表示,当天有不少五月天粉丝专程来定制煎饼。“五月天阿信之前和粉丝共创了一款胡萝卜卡通形象,我们都是拿着这个图找老板定制的。”小罗说,定制这款胡萝卜图案煎饼的价格为20元。来自天津的游客邓先生也是五月天的粉丝,他来成都旅游,通过抖音了解到这家店。邓先生打算把这份特别的煎饼先带回酒店好好欣赏,“太有纪念意义了,实在舍不得马上吃,准备明天早上再当早餐慢慢享用。”
小曾的卡通煎饼,基础款价格为15元,具体售价会根据饼的大小以及顾客提供图案的复杂程度而不同,价格上不封顶。目前,她的摊位每天能卖五六十个煎饼,生意非常红火。一位顾客李女士介绍,小曾的摊位有很多图案模板可供选择,其中包含了不少知名动漫IP人物。“也可以自己带图案定制,价格会贵一点,具体要看图案的复杂程度。”
小曾的故事展现了年轻人如何将专业知识与创业结合的新思路。她并没有因为“美术生卖煎饼”而感到掉价,反而把对画画的热爱放进烟火气中,不仅赚了钱,还让更多人感受到了生活中的小美好。对于为什么选择在抚琴夜市出摊,小曾的解释很简单——因为她喜欢这里的烟火气。虽然工作很辛苦,但看到顾客拿到成品时的惊喜,她觉得一切都值得。
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